Pflanzliche Alternativen zu Honig Löwenzahnsirup ist die Alternative zu Honig. Löwenzahnsirup wird von Menschen aus Löwenzahnextrakt und Maissirup und/oder Rohrohrzucker hergestellt und hat eine sehr überzeugende Konsistenz und Farbe. Zu beziehen in vielen veganen Versandhäusern, sowie in immer mehr Reformhäusern und Bioläden. Siehe auch: Löwenzahnsirup selber machen. Zuckerrübensirup gibt es fast überall zu kaufen. Im Gegensatz zu Honig eine […]
Seitan selber machen – Die Schritt-für-Schritt-Anleitung Hier unser Seitanrezept. Ab sofort können auch Sie Seitan selber machen. Keine Ausreden mehr. Unsere gratis Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft auch totalen Anfängern, Gemüse-Banausen und Koch-Ahnungslosen. Vertragen Sie Gluten? Hier zum Gluten-Check. Wenn ja, erschließen Sie sich durch Seitan eine spannende Alternative zu Fleisch und Tofu. Seitan zu machen ist extrem einfach. Mit ein wenig Übung kriegen
Milchalternativen Käsealternativen Fleischalternativen {loadmodule mod_articles_category,Milchalternativen} {loadmodule mod_articles_category,Käsealternativen} {loadmodule mod_articles_category,Fleischalternativen} Desserts & Konfekt Kuchen & Plätzchen Frühstück & Brunch {loadmodule mod_articles_category,Desserts & Konfekt} {loadmodule mod_articles_category,Kuchen & Plätzchen} {loadmodule mod_articles_category,Frühstück & Brunch} Smoothies & Shakes Saucen Pikante Rezepte {loadmodule mod_articles_category,Smoothies & Shakes} {loadmodule mod_articles_category,Saucen} {loadmodule mod_articles_category,Pikante Rezepte} Mittagessen oder Abendessen Lasagne & Aufläufe {loadmodule
Ja, geht auch in vegan und dazu auch noch billiger und bis auf das Öl zum Braten/Frittieren sogar fettfrei – UND, wenn man will, auch glutenfrei. Schmecken tut es auch. Was will man mehr? Wäre in einer besseren Welt überall erhältlich, dazu billiger als der tierische … Wir sind halt zu progressiv.
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Wichtige Tipps vorab: Konsumieren Sie eisenhaltige Lebensmittel in Verbindung mit Vitamin-C-haltigen. So erleichten Sie Ihrem Körper die Eisenaufnahme und verhindern Eisenmangel am besten. Milchprodukte hemmen die Eisenaufnahme. Daher kann man sagen, dass Veganer bei bewusster Ernährung in Hinblick auf Eisen besser versorgt sein können als Lakto-Vegetarier. Bringen Sie diese Lebensmittel auf Ihren Speiseplan: Vor allem Frauen
Eisenhaltige Lebensmittel Weiterlesen »
Hafermilch ist zwar mittlerweile fast überall erhältlich, ist aber meist ein wenig teurer als Sojamilch. Viele Menschen wünschen sich aber eine Abwechslung. Wie man Mandelmilch selber machen kann, können Sie bereits hier nachlesen. Hier nun ein Rezept für selbstgemachte Hafermilch. Sie benötigen: einen Mixer (ich empfehle einen Standmixer) optional: ein Seihtuch bzw. Käsetuch (ein Seihtuch bzw. Käsetuch funktioniert
Hafermilch Selber Machen Weiterlesen »
Mandelmilch selber zu machen ist ganz einfach. Sie brauchen sie nicht extra einzukaufen. Oft ist diese auch schwer erhältlich, relativ teuer oder enthält nur geringe Mengen an Mandeln. Machen Sie’s einfach selber und Sie können pure Mandelmilch genießen. Ausrede à la „Das ist mir zu viel Arbeit!“ parat? – Die Antwort lautet: Highspeed-Mandelmilch! Sie benötigen: einen Mixer
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Vegane Ernährung Blog – Legacy Weiterlesen »
Nicht nur für viele Veganer das „must have“ – der Standmixer. Ja, man kann auch ohne leben und meist tut es der Stabmixer für 10€ „den man eh schon hat“ genauso – zumindest eine Zeit lang. Doch jeder Besitzer eines Standmixers kann bestätigen, dass es eine gute Investition war. Von Smoothies, selbstgemachter Pflanzenmilch
Vegan ist nicht teuer. Vegane Ernährung kann extrem günstig gestaltet werden. Zugegeben: Extras wie veganer Käse und veganes Joghurt können den Einkauf schnell mal etwas teurer machen bzw. einem Einkauf mit teuren, nicht-veganen Markenprodukten entsprechen. Aber diese (veganen) Extras müssen nicht jeden Tag sein. Generell ist vegane Ernährung sehr kostengünstig, vorausgesetzt, man kauft richtig ein. Hier ein paar Tipps, die
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