Linsen-Cevapcici oder Linsen-Burger: Am Spieß oder als Burger-Patty zubereiten und abfeiern. Zutaten: 250g Rote Linsen (trocken) 200g sehr klein geschnittenes Gemüse wie Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch 50g Paniermehl Kräuter nach Belieben Salz, Pfeffer, Paprika Öl Zubereitung: Rote Linsen ca. 3 Stunden in Wasser einweichen (nicht kochen). Dann mit den restlichen Zutaten vermengen; ggf. zuvor etwas mixen, falls man ein …