Veganer Rohkost-Käse – was soll das sein? Wie die meisten veganen Käsesorten, die jeder ganz einfach selber zu Hause machen kann, basiert auch dieser Käse auf Nüssen. Cashew-Nüsse sind für derartigen selbstgemachten Käse nie verkehrt. Dieser Rohkost-Käse ist sehr schnell zubereitet und eine gesunde, einfache und leckere Zugabe zu jedem Salat. Sie benötigen einen Mixer …