Vegane Bratwurst lässt sich, wie jede Seitan-Kreation, ganz einfach selber machen. Hier unsere simple, extrem schnelle und fettfreie(!) Eigenkreation, die sich beliebig erweitern oder abwandeln lässt. Zum Beispiel zu Weißwurst. In Abwandlung dieses Rezepts können Sie jede beliebige Wurst imitieren. Verschiedene Gewürze, Flüssigrauch, verschiedene Mehle, ob Sie Öl in den Teig geben oder nicht – das alles macht einen …