Sie wollen Reismilch selber machen? Kein Problem. Wie auch bei anderen pflanzlichen Milchsorten lässt sich alles mit wenigen Utensilien schnell bewerkstelligen. Sie können auch unterschiedliche Mengenverhältnisse ausprobieren und andere Zusätze wie Zimt oder Dattelmus hinzufügen. Zutaten: 150 Gramm Natur-Reis (ungeschält!) 1 Liter Wasser 1/2 Vanilleschote oder 1 Teelöffel echtes Vanilleextrakt Optional: eine Prise Salz Optional: Sonnenblumenlecithin Zubereitung: …