Smoky Pilz-Lasagne Vegan

Die Smoky Pilz-Lasagne ist eine überraschende, herbstliche Variation des Klassikers. Gehaltvoll, deftig und sehr sättigend. Zutaten: 5 Viana Hot Dogs (Jumbos) 300 Gramm braune Champignons 3 Lauchzwiebeln mit Grün 1 mittelgroße Zwiebel 1 350ml Dose Bohnen, abtropfen lassen, pürieren 1-3 Zehen Knoblauch, je nach Belieben 1 Gemüsepaprika Lasagne-Platten 1 kleine Packung veganer Reibe-/Pizzakäse zum Überbacken 1 Esslöffel Champignon-Soja-Sauce (extra-dunkel) 2 …

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