Vegane Weihnachten: Bratapfel

Zutaten: 4 große Äpfel, z.B. Boskoop für weniger Süße und mehr Säure 50 g Margarine, die rein pflanzlich ist  (Alternativ geht auch Sonnenblumenöl; andere Öle sollte man besser nicht erhitzen. Sie können auch mit Sojasahne experimentieren oder das Fett ganz weglassen.) Rosinen oder anderes Trockenobst, je nach Belieben Mandeln und/oder andere Nüsse, je nach Belieben …

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