Was bedeutet „basische Kost“ und wozu taugt sie? Kurz: Diese Art der Kost wird für die Wiederherstellung eines harmonischen Gleichgewichts im Körper praktiziert. Alltagstoxine im Blut, den Lymphen, dem Gewebe und den Zellen können den körpereigenen pH-Wert des jeweiligen Milieus stören und zu Übersäuerungführen. Übersäuerung (Azidose) ist ein tatsächlich messbares, medizinisches Phänomen und kein Eso-Talk. Es …