Rezepte & Tipps

Spiegelei Vegan

& Rührei Es gibt mehrere Arten, Rührei und Spiegelei vegan zu machen. Yuba The Vegg MyEy Tofu Wie bei allen veganen Speisen kann man es entweder sehr naturbelassen angehen oder sich auf Fertigprodukte einlassen, die in Maßen genossen auch nicht zu verachten sind. 1. Sehr überzeugend und ziemlich naturbelassen:  Yuba. Yuba gibt es im Asialaden […]

Spiegelei Vegan Weiterlesen »

Veganer Rührkuchen

Es folgt ein sehr einfaches Rezept für veganen Rührkuchen. Der folgende Kuchen hat einen traditionellen, hohen Fettgehalt. Zutaten: 200g Margarine 200g Zucker  Mit Rohrohrzucker klappt es auch, vor allem, wenn Sie diesen in den flüssigen Zutaten auflösen, bevor Sie alles vermengen. 4 Teelöffel Eiersatz zum Beispiel „No Egg“ + 8 Esslöffel Wasser Wasser und Ei-Ersatz gut miteinander verrühren vor der

Veganer Rührkuchen Weiterlesen »

Ingwersirup Selber Machen

Keinen Bock auf Halskratzen? Ingwersirup hält warm, hilft gegen Übelkeit, Halskratzen, Blähungen, Kopfweh und Verkrampfungen aller Art. Das perfekte Hausmittel bei Erkältungen. Lecker im Tee oder als Ginger Ale. Sirup macht man traditionell mit Honig oder Zucker.  Wir verwenden Löwenzahnsirup. Zutaten: 2 große Ingwerwurzeln  (Bio, damit Sie ihn nicht zu schälen brauchen) 1/2 Liter Löwenzahnsirup 1 Liter

Ingwersirup Selber Machen Weiterlesen »

Vegane Freestyle-Pizza

Zeitsparend Vegan Kochen

– AUSSERDEM EXTREM GÜNSTIG & ÜBERDURCHSCHNITTLICH GESUND. Wir alle wollen zeitsparend vegan kochen. Manchmal kann oder will man sich einfach nicht genug Zeit zum Kochen nehmen, weil Beruf, Familie und andere Verpflichtungen bereits viel Zeit in Anspruch nehmen. Hier ein paar Tipps, wie Sie veganes und größtenteils gesundes „Fast Food“ zaubern können. Die Zubereitung von Saucen auf Vorrat empfiehlt

Zeitsparend Vegan Kochen Weiterlesen »

Saure Sahne

Sie möchten ein Rezept, das saure Sahne enthält, veganisieren? Hier ist die Lösung. Naturbelassen, einfach und mit nur 4 Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt bekommen! Sie können immer wieder verschiedene Variationen kreieren, je nachdem, welche Kerne und Säuerungsmittel Sie verwenden. Zutaten: 100 Gramm Cashewkerne (ganz und ungeröstet, ungesalzen, stehen im Supermarkt beim Trockenobst)  oder ersatzweise

Saure Sahne Weiterlesen »

Veganer Bananensplit

Mit 3 Sorten Eiscreme in Rohkost-Qualität Quelle: SupremeMaster.tv – Richtig viele, gute, vegane Rezepte.  … und alle Ehre gebührt hier ausnahmsweise SupremeMasterTV. Dieses vegane Rezept für 3erlei Sorten Eis ist einfacher als man annehmen möchte, sieht super aus und ist ganz besonders lecker und gesund, geeignet für alle Altersklassen und sogar, wenn man abnehmen will. Es gibt auch

Veganer Bananensplit Weiterlesen »

Vegane Mayonnaise

Auf Seidentofu-Basis Vegane Mayonnaise lässt sich ganz einfach selber machen. Wer die Rezepte auf Vegane-Beratung.com schon ein bisschen kennt, der weiß, dass mit Seidentofu eigentlich alles möglich ist, was man sonst nur Sahne, Eiern und anderen tierischen Produkten zutraut. Wer mit Seidentofu, Öl und Senf herumprobiert, wird seine beste Version für die neue Lieblingsmayo schnell

Vegane Mayonnaise Weiterlesen »

Reismilch Selber Machen

Sie wollen Reismilch selber machen? Kein Problem. Wie auch bei anderen pflanzlichen Milchsorten lässt sich alles mit wenigen Utensilien schnell bewerkstelligen. Sie können auch unterschiedliche Mengenverhältnisse ausprobieren und andere Zusätze wie Zimt oder Dattelmus hinzufügen. Zutaten: 150 Gramm Natur-Reis (ungeschält!) 1 Liter Wasser 1/2 Vanilleschote oder 1 Teelöffel echtes Vanilleextrakt Optional: eine Prise Salz Optional: Sonnenblumenlecithin Zubereitung:

Reismilch Selber Machen Weiterlesen »