Vegetarier und Veganer, Ausprägungen

Was unterscheidet Vegetarier von Veganern? Dieser Text ist nicht als Wettbewerb zwischen Vegetariern und Veganern aufzufassen, sondern als Versuch einer Begriffserklärung. Eine wirklich einheitliche Bezeichnung gibt es nur für die vegane Ernährung und Lebensweise, da dieser Begriff (im Gegensatz zum Vorkommen des Veganismus) vergleichsweise jung ist. 1. überwiegend Pflanzen, keine Leichen – „Pythagoreer“ Ursprünglich wurde …

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