Grüne Lauch-Petersilie Sauce für Nudeln und Kartoffelgerichte. Lecker, entgiftend, vitalisierend und sehr reich an Calcium. Zutaten: 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 50 Gramm Petersilie, kleingehackt 1 kleine Packung Seidentofu Pfeffer und Salz nach Belieben Optional: 1 Messerspitze Chilipulver Zubereitung: Zwiebel kleinhacken und zugedeckt in Öl anbraten. Lauch in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls mitanbraten/dünsten, bis er …