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Seitangeschnetzeltes

1 Glas Seitan

6 Möhren
2 Zwiebeln
6 Champingnons
1 Sojasahne
1 Päckchen Jäger- oder braune Sauce

Nach Lust und Laune Nudeln, Kartoffeln, Reis dazu

Zwiebel hacken anbraten, Möhren schälen, in Scheiben schneiden dazugeben, Pilze schneiden dazugeben, etwas Wasser angießen.
Seitan kleinschneiden dazugeben, Sojasahne angießen, Sauce dazugeben, gut verrühren, aufkochen lassen, fertig.

Megalecker, schnell zubereitet, wenig Aufwand und mit Seitan haben wir schon passionierte Fleischesser überzeugt
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– Von Susanne H. im Rahmen des Rezeptwettbewerbs 2013 eingereichtes Rezept.